“零号土猪”养殖历史悠久，是认定的土家原生态优良品种。硒号土猪，重量为200kg左右，体型带膘，脊背二尺膘左右，头尖，臀部肉多。是市场上少见的土杂猪肉品种。零号土猪冷鲜肉严格执行兽医检疫制度，在加工前经过了预冷排酸，使肉完成了“成熟”的过程，鲜肉礼盒，冷鲜肉摸起来柔软有弹性，---了肉质的鲜美原味。零号土猪隶属于金汇鲜商贸有限公司，金汇鲜主要面对湖北大型商超（中百中商为主）、生鲜批发渠道供应新鲜、健康的生鲜肉品。
黑猪肉的特点：黑猪肉富含铁、蛋白质和---，这些营养物质是崇尚节食的现代人极其缺乏的，---是胆固醇含量和脂肪含量都比普通猪肉低，黑猪肉的脂肪含量还低很多。黑猪肌肉中的不饱和脂肪酸明显高于长白猪，尤其是---酸含量更高，食用后对人体有更高的营养和保健作用；与国外品种相比，黑猪肌肉纤维多，纤维直径小，肉质细嫩，口感好。
猪肉是生活中接触的zui多的肉类，几乎餐桌上都会出现猪肉。猪肉的营养价值非常高，不仅可以补充多种营养物质，还能够有效提高免1疫能力。猪肉有利于提高人体皮肤健康，经常食用可以不断增加自己皮肤弹性，---皮肤紧贴骨骼的情况，看上去皮肤问题较为年轻。猪肉属于红肉，是膳食铁的重要来源，能够为人体提供所需的---白。经常食用猪瘦肉能够补充膳食铁，而且十分容易吸收。另外猪肉中的蛋白质含量非常高。
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